KURUMSAL

Tarihçemiz
Biz 54 yıldır sadece peynircilik yapıyoruz ve iyi peynir yapmayı çok iyi biliyoruz. Tecrübemizi, uzmanlığımızı katarak ürettiğimiz ürünler, ülkenin lider peynir markası olma yolunda en büyük güvencemiz.

1950’li yıllarda kurduğumuz küçük işletmede günde birkaç ton süt işleyerek sadece beyaz peynir üretiyorduk, fakat kaliteli ürün yapıyorduk. Lokum kıvamındaki beyaz peynirlerimizi fark eden ve ısrarla arayan tüketicilerimiz sayesinde, 1995 yılında, şu an içinde faaliyet gösterdiğimiz Antalya Organize Sanayi Bölgesi’ndeki tesisin temellerini attık.



1997 yılında 12,500 m2 açık, 4,260 m2 kapalı alanda faaliyete başlayan, günlük 100 ton süt işleme kapasitesindeki fabrikamız bugün yeni yatırımlarla 20,000 m2 açık, 12,000 m2 kapalı alana ulaştı. Halen günlük 400 ton süt işleme kapasitesiyle tüm kalite standartlarına uygun hijyenik ve kaliteli peynirler üretmeye devam ediyoruz.
Kaliteli ürünlerimizi çağdaş bir dağıtım teşkilatı ile tüm ülkede seçkin noktalara ulaştırıyor, markalaşma yolunda kararlı ve istikrarlı adımlarla yolumuza devam ediyoruz.
Rakamlarla Ekici
54 Yıllık Tecrübe 70 Bayiden Oluşan Dağıtım Ağı 400 Ton Günlük süt işleme kapasitesi 28.000 Noktada Bulunurluk
2. Nesil Yönetim 72 İlde Bulunurluk 350 Günlük Tahlil 20.000 Metrekare Alanda Üretim
07 Üretim Yeri Antalya 300 Ton Günlük Süt İşleniyor ISO 9001:2008, HACCP ve BRC Belgeleri 368 Personel
Kalite Anlayışımız
Kurumsallaşmanın, marka ve teknolojiye yatırımın gelişme ve kalıcılığın tek yolu olduğunu biliyoruz. Müşterilerimize daima sağlıklı ürünler sunmak için deneyimli ve eğitimli personelimizle hammaddenin temin edildiği noktadan başlayarak, son ürüne kadar, bütün aşamaları Kalite Kontrol Laboratuarı ile denetim altında tutmaktayız. Ürünlerimizi kaliteden ödün vermeden, müşteri taleplerini fazlasıyla karşılayacak şekilde Türk Gıda Kodeksi şartlarına uygun olarak üretmekteyiz.

Üretimin zor, peynir üretiminin daha zor olduğunun bilinciyle, uluslararası standartlarda üretim yapmak için derin bir inançla çalışmakta olan personelimiz, ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemleri standart şartlarını 2001 yılında sağlamış ve belgelendirmiştir. 2004 yılında, Kalite Yönetim Sistemimiz, ISO 22000 gıda güvenliği sistem şartlarını içerecek şekilde, üretim sahasının fiziksel koşulları ve üretimin tüm aşamalarındaki kritik kontrol noktaları belirlenerek iyileştirilmesi sağlanmış ve belgelendirilmiştir.

Ayrıca 2009 yılında uluslar arası geçerliliği olan, BRC (Yüksek Gıda Güvenliği) belgesi almaya hak kazanmıştır.
  • Vizyonumuz: Türkiye’nin peynircisi olmak.
  • Misyonumuz: Tüketicileri kaliteli ve lezzetli peynirler ile buluşturmak.