Beyaz Peynirler
BEYAZ PEYNİRLER
Türkiye ve komşu ülkelerde en çok tercih edilen peynir türü olan beyaz peynirin bütün çeşitleri özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Ekici peynir, bütün peynir kategorilerinde olduğu gibi beyaz peynir kategorisinde de en taze sütleri kullanarak, kaliteli peynirler üretmekte ve 60 yıllık tecrübesiyle bu kaliteli peynirleri sofralarınıza ulaştırmaktadır.
-
LOKUM KIVAMINDA BEYAZ PEYNİR
Ekici uzmanlığı ile yapılan beyaz peynirler Ekici’ye has üretim tekniği sayesinde “Lokum Kıvamına” sahiptir. %100 birinci kalite inek sütünden üretilen Ekici Lokum Kıvamında Peynir, üretiminden sonra 15 gün bekleme odasında bekletilir. Peynirde yumuşak kıvam ve eşsiz tat arayanlar için ideal bir lezzettir.
Devamını Gör -
KLASİK BEYAZ PEYNİR
Ekici’nin sadece peynir üretmek için en iyi sütleri kullanarak yaptığı klasik peyniri tamamen doğal üretilir, herhangi bir kültür ilavesi içermez. %100 inek sütünden üretilen Ekici Beyaz Peynir’lerin bir kilogramı tam 8 litre sütten üretilir. İdeal lezzete ve kıvama ulaşması için üretimden sonra en az 6 ay boyunca dinlendirilir. Peynirde klasik tattan vazgeçmeyenler için ideal bir lezzettir.
Devamını Gör -
OLGUNLAŞTIRILMIŞ BEYAZ PEYNİR
Besin elementlerinin zenginliği açısından anne sütüne en yakın olan keçi sütü, et veya balık tüketmeyen kişilerde ortaya çıkabilen fosfat eksikliğinin giderilmesinde kullanılır. İdeal lezzete ve kıvama ulaşması için üretimden sonra en az...
Devamını Gör